Buchtipp

Elena Klink – Frühlingsgenuss & Sommerliebe

 

© Thorbecke Verlag (Verlagsgruppe Patmos)

Frühling, Sommer, Sonne – allein daran zu denken weckt in uns die Sehnsucht nach Wärme und Licht, baden im Fluss, blühenden Blumen und Sommerpicknicks. Wenn es um uns herum summt und der Wind durch die Leinentischdecke weht; wie wir barfuß über den Kiesweg gehen, reife Kirschen direkt vom Baum essen oder mit einer frisch geernteten Zucchini eine leckere Gemüsepizza zubereiten.

Elena Klink ist von Herzen Gastgeberin und entwickelt mit viel Liebe zum Detail vegetarische und saisonale Rezepte. In Berlin hat sie ihren Abschluss zur staatlich geprüften Fotodesignerin gemacht und dabei ihre Leidenschaft fürs Bloggen entdeckt. Seit 2016 schreibt und fotografiert sie für ihren Food- und Lifestyleblog detaillovin. Dort veröffentlicht sie regelmäßig Beiträge zu saisonalen Rezepten, Picknickideen und Outdoor-Dinners.

Elena Klink erzählt in ihrem Buch Frühlingsgenuss & Sommerliebe. Leichte vegetarische Rezepte für drinnen und draußen (Thorbecke Verlag, HC mit Leseband, 200 S., mit zahlr. Fotos | 29,00 €) von hellen Frühlings- und warmen Sommertagen, von Osterbrunch und Sommerpicknicks. Leichte, saisonale Rezepte und wunderschöne Stimmungsfotos machen Lust, die sonnigen Tage in vollen Zügen zu genießen.

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