Buchtipps

Bücher der Woche (KW 31/26)

Diese Woche führt die Auswahl von Gesundheitswissen und naturheilkundlichen Ansätzen über sonnige Kochbücher und faszinierende Naturkunde bis zu persönlichen Lebensgeschichten, Familienrecherchen und literarisch ungewöhnlichen Romanen. Während Ulrich Strunz, Wolf-Dieter Storl und Peter Wohlleben den Blick auf Körper, Krankheit und Mikroorganismen richten, laden Donna Hay und Lazaros Kapageoroglou zum kulinarischen Reisen ein. Dazu kommen Bücher über persönliche Freiheit, ein verdrängtes Frauenschicksal, ein legendäres Schmuckstück, den Krieg in der Ukraine und die Geschichte des Bergsteigens.

Ulrich Strunz: 77 Tipps gegen Krebs

Ulrich Strunz erklärt zunächst, welche biologischen Prozesse an der Entstehung von Krebs beteiligt sein können, und leitet daraus 77 kompakte Empfehlungen für Prävention, Therapiebegleitung und Nachsorge ab. Im Mittelpunkt stehen Ernährung, Bewegung, Schlaf, Entspannung und die Unterstützung des Immunsystems. Selbstchecks und praktische Hinweise sollen dabei helfen, den eigenen Lebensstil kritisch zu betrachten und gesundheitsfördernde Gewohnheiten aufzubauen. Das Buch ersetzt dabei selbstverständlich keine ärztliche Behandlung, sondern versteht sich als ergänzende Orientierung.

Strunz ist Mediziner und seit vielen Jahren als Autor zahlreicher Gesundheitsratgeber bekannt. Seine besondere Stärke liegt darin, umfangreiche Forschung in kurze, leicht verständliche Handlungsempfehlungen zu übersetzen. Wer eine kompakte Einführung in das Thema sucht und medizinische Entscheidungen weiterhin mit dem Behandlungsteam abstimmt, findet hier viele gut zugängliche Denkanstöße. (Auf der SAM-FACEBOOKSEITE verlosen wir drei Expl.!)

Heyne | Taschenbuch, Broschur | 224 Seiten | 14,00 €

Donna Hay: Sunshine, Lemons and Sea Salt

Donna Hay feiert in diesem Kochbuch die moderne australische Sommerküche. Ihre Rezepte reichen von schnellen Mahlzeiten für warme Wochentage über entspannte Abendessen am Strand bis zu größeren Gartenfesten unter freiem Himmel. Frische Aromen, Zitrusfrüchte, Gemüse und unkompliziert zubereitete Speisen stehen im Mittelpunkt; ergänzt wird die Sammlung durch Menüideen und Food-Styling-Tipps aus der Küche der Autorin.

Hay zählt zu den international erfolgreichsten Kochbuchautorinnen und ist für saisonale, optisch klare und zuverlässig gelingende Rezepte bekannt. Der Band überzeugt durch seine sonnige Atmosphäre und schafft es, schon beim Durchblättern Feriengefühl zu wecken – ein prachtvoller Titel für alle, die Gäste gern ohne unnötigen Küchenstress bewirten. (Auf der SAM-FACEBOOKSEITE verlosen wir ein Expl.!)

AT Verlag | Gebunden | 272 Seiten | 37,00 €

Lazaros Kapageoroglou: Von Insel zu Insel

Lazaros Kapageoroglou nimmt seine Leserinnen und Leser mit auf eine kulinarische Reise durch die griechische Inselwelt. Von Kreta und Santorini bis Chios und Symi stellt er regionale Gerichte vor und zeigt, wie unterschiedlich sich italienische, kleinasiatische und orientalische Einflüsse in den Inselküchen niedergeschlagen haben. Begegnungen mit Einheimischen, alte Küchentricks, Fotografien und über QR-Codes abrufbare Musik-Playlists ergänzen die authentischen Rezepte.

Der in Griechenland geborene Koch lebt in Zürich und vermittelt seine Freude am Kochen in Kursen und über seinen Blog. Sein Buch wirkt nicht wie eine beliebige Rezeptsammlung, sondern wie eine herzliche Einladung an einen griechischen Tisch – aromatisch, persönlich und voller Lebensfreude. (Auf der SAM-FACEBOOKSEITE verlosen wir ein Expl.!)

AT Verlag | Gebunden | 232 Seiten | 35,00 €

Wolf-Dieter Storl: Borreliose natürlich heilen

Wolf-Dieter Storl beschreibt Borreliose aus ethnomedizinischer und naturheilkundlicher Perspektive. Er erläutert Symptome und Krankheitsverläufe und stellt überlieferte Ansätze aus westlicher Heilkräuterkunde, traditioneller chinesischer Medizin, Homöopathie und indigenem Heilwissen vor. Im Zentrum stehen unter anderem die Karde, Überwärmungsanwendungen und verschiedene Rezepturen.

Wichtig: Diese Verfahren sollen als komplementäre Sichtweisen zu verstehen sein und sollten bei einer möglichen Borreliose keinesfalls die ärztliche Diagnostik und leitliniengerechte Behandlung ersetzen.

Storl ist Kulturanthropologe und Ethnobotaniker und hat zahlreiche Bücher über Pflanzenwissen und traditionelle Heilkunde veröffentlicht. Der Band bietet einen Einblick in seine besondere Denkweise. (Auf der SAM-FACEBOOKSEITE verlosen wir ein Expl.!)

AT Verlag | Gebunden | 240 Seiten | 27,00 €

Peter Wohlleben: Bakterien – die heimlichen Helden

Peter Wohlleben zeigt, dass Bakterien keineswegs nur Krankheitserreger sind, sondern nahezu alle Bereiche unseres Lebens mitgestalten. Sie leben auf unserer Haut und in unserem Darm, ermöglichen die Herstellung vieler Lebensmittel und wirken an Stoffwechsel, Hormonen, Wetterprozessen und ökologischen Kreisläufen mit. Der Autor erklärt, warum Menschen, Tiere, Pflanzen und sogar das Klima ohne diese winzigen Organismen nicht denkbar wären – und weshalb ein besseres Zusammenleben mit ihnen notwendig ist.

Der frühere Förster wurde mit seinen Büchern über Bäume und Wälder weltweit bekannt. Auch diesmal gelingt ihm eine anschauliche Verbindung aus Naturwissenschaft, Alltag und überraschenden Geschichten. Eine äußerst unterhaltsame Wissensreise, nach der man die unsichtbare Welt um und in sich vermutlich mit anderen Augen betrachtet. (Auf der SAM-FACEBOOKSEITE verlosen wir ein Expl.!)

Malik | Hardcover mit Schutzumschlag | 320 Seiten | 23,00 €

Marie Luise Ritter: Vom Mut, frei zu sein

Marie Luise Ritter fragt, was persönliche Freiheit im Alltag konkret bedeutet. Sie erzählt von Entscheidungen, Aufbrüchen und Momenten, in denen Menschen für sich oder andere einstehen müssen. Persönliche Erfahrungen verbindet sie mit Geschichten weiblicher Stärke und der Erkenntnis, dass Freiheit selten von selbst entsteht: Oft braucht es den Mut, Erwartungen zurückzuweisen, Möglichkeiten zu ergreifen und das eigene Leben nach selbst gewählten Regeln zu gestalten.

Ritter ist freie Autorin und erreicht mit ihren persönlichen, lebensnahen Texten ein großes Publikum. Ihr neuer Band klingt niemals nach martialischem Durchhalteprogramm, sondern nach einer warmherzigen Ermutigung, sich selbst ernster zu nehmen. Das macht ihn zu einem schönen Begleiter für Umbruchphasen und vorsichtige Neuanfänge. (Auf der SAM-FACEBOOKSEITE verlosen wir ein Expl.!)

Piper Verlag | Klappenbroschur | 240 Seiten | 17,00 €

Adèle Yon: Mein wahrer Name ist Elisabeth

Ausgangspunkt dieses Buches ist ein kleines Passfoto in den Familienunterlagen. Die abgebildete Élisabeth galt lange nur als beschämendes Gerücht: Sie wurde psychiatrisiert, weggesperrt und lobotomiert, ihre Geschichte anschließend verschwiegen. Ihre Urenkelin Adèle Yon beginnt zu recherchieren, sammelt Briefe, medizinische Diagnosen und Gespräche und rekonstruiert das Leben einer Frau, die von Familie und Institutionen zum Schweigen gebracht wurde. Zugleich untersucht sie, wie Traumata und Schweigen über Generationen weiterwirken.

Yon verbindet autobiografische Spurensuche, investigative Recherche und Psychiatriegeschichte zu einem eindringlichen Debüt. Gerade weil das Buch einer ausgelöschten Frau ihren Namen und ihre Geschichte zurückgibt, besitzt es enorme emotionale und gesellschaftliche Kraft. Eine erschütternde, aber außerordentlich wichtige Lektüre. (Auf der SAM-FACEBOOKSEITE verlosen wir ein Expl.!)

Berlin Verlag | Hardcover mit Schutzumschlag | 432 Seiten | 26,00 €

Serena Kutchinsky: Der Traum vom goldenen Ei

Serena Kutchinsky rekonstruiert die Geschichte des „Argyle Library Egg“, eines riesigen Juweleneis mit rund 24.000 rosafarbenen Diamanten, das ihr Vater Paul erschaffen ließ. Das spektakuläre Kunstobjekt fand jedoch keinen Käufer, ruinierte seinen Schöpfer und verschwand schließlich spurlos. Die Suche nach dem Ei führt die Autorin tief in ihre Familiengeschichte: zu jüdischen Einwanderern in den Londoner Slums, zum Aufstieg eines Schmuckimperiums und zu einer zerstörerischen Obsession.

Kutchinsky ist eine erfahrene britische Journalistin, die unter anderem für BBC News, die *Sunday Times* und Sky News gearbeitet hat. Ihr Buch verbindet Familienmemoir, Kunstwelt und Detektivgeschichte zu einem ungewöhnlichen, ausgesprochen fesselnden Ganzen. Besonders reizvoll ist, wie hinter dem Glanz der Edelsteine allmählich eine tragische Geschichte von Ehrgeiz und Verlust sichtbar wird. (Auf der SAM-FACEBOOKSEITE verlosen wir ein Expl.!)

dtv | Hardcover | 392 Seiten | 28,00 €

Maria Reva: Ein Königreich für eine Schnecke

Jewa ist eine ukrainische Schneckenforscherin, die bedrohte Arten in einem mobilen Labor zu retten versucht. Um ihre Arbeit zu finanzieren, tritt sie bei einer Heiratsagentur als vermeintlich fügsame Braut auf und lernt dort die Schwestern Nastia und Sol kennen. Gemeinsam planen die Frauen, westliche Heiratstouristen zu entführen und im Wald auszusetzen. Mitten in diese skurrile Geschichte bricht 2022 der russische Angriff auf die Ukraine ein und verändert nicht nur die Figuren, sondern auch den Roman selbst.

Reva wurde in der Ukraine geboren, wuchs in Kanada auf und arbeitet neben dem literarischen Schreiben auch als Opernlibrettistin. Ihr Debüt verbindet schwarzen Humor, Naturwissenschaft, Metafiktion und die Gewalt des Krieges auf eine verblüffend eigenständige Weise. Ein mutiger, kluger Roman, der trotz seines schweren Hintergrunds seine Komik nicht verliert. (Auf der SAM-FACEBOOKSEITE verlosen wir ein Expl.!)

dtv | Hardcover | 480 Seiten | 26,00 €

Katja Seifert: Auf in die Berge!

Dieses großformatige Sachbilderbuch erzählt, wie der Alpinismus entstand, welche technischen und körperlichen Herausforderungen frühe Bergsteigerinnen und Bergsteiger überwinden mussten und wie die berühmtesten Expeditionen zu den höchsten Gipfeln der Welt verliefen. Die reich illustrierten Bildtafeln stellen historische Persönlichkeiten, Ausrüstung, Messinstrumente und Naturphänomene vor. Gleichzeitig thematisiert das Buch auch die Belastungen, die Massentourismus und Bergsport für empfindliche Ökosysteme bedeuten können.

Seifert verbindet detailreiche Illustration mit fundiertem Sachwissen und erzählt die Geschichte des Bergsteigens erfreulich vielfältig – einschließlich der lange unterschätzten Rolle von Frauen. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich schönes Buch, in dem Kinder und Erwachsene gemeinsam entdecken und immer wieder Neues finden können. (Auf der SAM-FACEBOOKSEITE verlosen wir drei Expl.!)

NordSüd Verlag | Hardcover | ab 7 Jahren | 64 Seiten | 25,00 €

Buchtipp

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