Buchtipp
Natascha van den Boom – Kleine Köstlichkeiten aus dem Garten
Serviere doch mal köstliches Fingerfood, das mit frischen Zutaten aus deinem eigenen Garten zubereitet wurde! In diesem Koch- und Gartenbuch mit Fotos im modernen Landhausstil findest du eine Fülle von Rezepten, die alle mit den frischesten Zutaten aus deinem eigenen Garten zubereitet werden können: Von herzhaften Mini-Spargel-Quiches über erfrischende Erdbeer-Tartelettes bis hin zu prickelndem Lavendel-Sirup in Tonic. Dazu gibt es praktische Garten-Tipps und -Tricks, wie und wann du deine Kräuter und Gemüsesorten richtig anbaust und erntest, um die besten Zutaten für deine Fingerfood-Kreationen zu erhalten. Verwöhne dich und deine Gäste bei einem Gartenfest zu jeder Jahreszeit.
Natascha van den Boom lebt mit ihrer Familie und einer Zwerg-Rauhaardackeldame in einem roten Schwedenhaus nördlich von Bremen. Auf ihrem Lifestyle-Blog „Röda Hus“ teilt die Hobby-Bäckerin und passionierte Gärtnerin ihre DIY-Ideen, Gartentipps und Lieblingsrezepte online mit einer stetig wachsenden Community.
Ihr gelungenes Buch Kleine Köstlichkeiten aus dem Garten. Exquisites Fingerfood aus eigener Ernte (144 S., 145 Farbfotos, 8 farbige Zeichnungen, geb. | 25,00 €) ist im Verlag Eugen Ulmer erschienen.
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