Buchtipp

Tim Armann – Mach’s lecker!

Essen bestellen war gestern: Dieser etwas andere Kochkurs holt garantiert jeden Kochmuffel an die Herdplatte! In 100 leckeren Rezepten zeigt Tim – Koch und Content Creator von brot.mit.ei – wie lässig Kochen sein kann. Super leckere Gerichte wie Buttermilk Fried Chicken, Hummus mit Ei, Pasta Cacio e Pepe oder Zimtschnecken stehen dank flott erklärter Anleitungen und anschaulicher Fotos im Handumdrehen auf dem Tisch. Und damit die Rezepte spielend leicht gelingen, erklärt Tim in seiner gewohnt lockeren Art die wichtigsten Kochtechniken und gibt clevere Tipps zu Equipment, Grundzutaten, Shortcuts und vielem mehr.

Mach’s lecker! Der Anfang von richtig gutem Essen (Dorling Kindersley Verlag, fester Einband, 224 S., mit farbigen Fotos und Illustrationen | 29,95 €) ist ein durch und durch lässiges Grundkochbuch für alle, die mutiger in der Küche werden möchten.

Auf der SAM-Facebookseite verlosen wir bis zum 27.01.2025 zwei Exemplare!